После хорошей тренировки рука так и тянется к шоколадке?
Рассказываем, почему так происходит и как извлечь из этого пользу:
Почему хочется именно сладкого?
На тренировке мышцы активно расходуют гликоген (запас энергии), и уровень глюкозы в крови падает. Организм требует быстрых углеводов, чтобы восполнить потери. Кроме того, физическая нагрузка - это стресс (вырабатывается кортизол), для компенсации которого тоже нужна глюкоза.
Можно ли съесть сладкое?
Да, это даже полезно!
Первые 30-60 минут после нагрузки мышцы максимально восприимчивы к питательным веществам.
Правильно подобранный перекус в этот период:
•быстро восстанавливает энергию;
•снижает уровень гормонов стресса (кортизола);
•запускает процессы роста и восстановления мышц.
Сахар сам по себе не строит мышцы. Он работает как "транспорт", доставляя питательные вещества. Без достаточного количества белка или при избытке калорий эффект будет обратным.
29 сентября 2025
